专题:
2025年全国开设乳品工程专业大学排名显示：东北农业大学和内蒙古农业大学以其卓越的学术实力和影响力排名分别是第一和第二。不同地区的院校在乳品工程排名中展现出各自的特色和优势。黑龙江、内蒙古和河南等地区的院校在排名中表现突出，这些地区的乳品工程专业教育资源丰富，学术氛围浓厚。
2025年开设乳品工程专业大学排名及评级
2025年开设乳品工程专业大学排名中：东北农业大学排名第一位、内蒙古农业大学排名第二位、河南科技大学排名第三位以下是具体详细列表：
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
|---|---|---|---|
| 1 | 东北农业大学 | 乳品工程 | A+ |
| 2 | 内蒙古农业大学 | 乳品工程 | B |
| 3 | 河南科技大学 | 乳品工程 | B |
| 4 | 黑龙江东方学院 | 乳品工程 | -- |
乳品工程专业介绍
乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。乳制品工程是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下开设的，学生通过食品生物化学、乳品化学、乳品分析、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工设备及工厂设计等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、企业管理和工程设计工作奠定坚实的理论基础。
全国开设乳品工程专业大学排名的评级标准综合考虑了学术声誉、研究成果、师资力量和学生评价等多个维度，这种多维度的评估体系能够全面反映院校的综合实力和学术地位，保证了评级结果的科学性和公正性。