学制：三年，层次：专科，招生类别：文理兼收
培养目标：美术教育专业是以培养德、智、体、美全面发展，掌握美术基础理论、基本知识与技能，具有美术表现和美术鉴赏的能力，了解国内外美术教育发展的动向，有初步的创作能力，能掌握科学的教育理论和教学方法，进行教师基本素质和基本能力的训练，能胜任中小学美术教育工作，并能组织课外美术活动。并能从事文化艺术团体、各企事业单位从事宣传的应用型人才为培养目标。
主干课程：中国美术简史、外国美术简史、艺术概论、基础素描、色彩基础、书法与篆刻基础、版画基础、设计基础、水彩技法、素描人物、油画人物、国画人物、毕业创作、标志设计、电脑设计、特色课程唐卡技法、藏族图案设计、新唐卡创作、教育学、心理学、中小学美术教材教法等课程。