该专业是非师范类专业，要求学生掌握化学药物和天然药物制备、工程设计和生产基本理论、基本知识、基本操作技能，培养具备制药工程方面的知识，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面的高级工程技术人才。
本专业学制四年，授予工学学士学位。
主要课程有：大学英语、高等数学、普通物理、无机化学、分析化学、无机与分析化学实验、仪器分析、现代仪器分析实验、有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理、化工原理实验、机械制图、化工制图、药物化学、天然药物化学、药物合成、制药工程、制药机械与设备、制药工艺学、制药工程专业实验、药理学、药剂学、药物分析、生物化学、分离工程及实验、电工学及实验、化工自动化仪表、医药企业管理、精细有机合成等。还有近20门理、工科的选修课供学生选修。