培养目标：培养理论与实践能力并重，面向工业品质量分析与检测、食品分析与检测等领域的高素质技术型人才。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、化工原理、工业品分析、精细化学品化学及精细化学品分析等二十多门主要课程的基础知识和基本实验技能。就业方向：石化、环境、医药、食品等领域从事产品质量分析与检验、质量控制与监督及新产品研发等工作。