【培养目标】
本专业培养适应社会主义市场经济需要的德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质和文化修养，扎实的珠宝专业理论基础知识，能运用现代科学知识、珠宝设计与工艺技能及先进科技手段，既可在珠宝企业和检测部门就业，也可独立地从事珠宝创业的具有开拓创新精神的应用型高技能人才。
【主要课程】
宝石学基础、珠宝首饰鉴定、首饰设计表现技法、首饰现代加工技术、首饰制作工艺、首饰镶嵌工艺、玉石设计与雕刻、首饰创意设计、首饰CAD。
【技能考证】
中级宝玉石检验员、珠宝首饰营业员、钻石检验员、贵金属首饰手工制作工。
【就业方向】
毕业生可在珠宝公司、首饰加工公司、宝玉石加工公司、首饰设计工作室、各大商场及专营店的珠宝专柜等从事珠宝鉴定与评估检验、珠宝营销、首饰设计与制作、珠宝首饰修理、库管、检验、售后等工作，也可凭一技之长自主创业。