培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业素养，主要面向园艺行业从事观赏植物组织培养、绿化施工与养护、花卉生产、果蔬生产、花艺设计、园艺产品贮藏加工、园艺企业管理与营销策划等工作的高技能人才。

主要课程：该专业设两个方向：都市园艺和花艺与环境艺术设计，入学时根据本人意向选择。都市园艺专业方向主要课程：花卉生产技术、花艺设计、绿化养护技术、观赏植物组织培养技术、种子种苗繁育技术、园艺企业管理、园艺产品营销、盆景艺术、观赏植物病虫害防治技术、设施园艺、观赏树木应用、室内绿化装饰技术、观赏果树生产技术、观赏蔬菜生产技术、果蔬贮藏加工、园林工程、园林制图与识图、草坪建造与管理、顶岗实习等。花艺与环境设计专业方向主要课程：美术、插花艺术、压花艺术、园林制图、计算机辅助设计、景观规划设计、园林工程、绿化养护、植物造景、园林苗圃、园林树木、园林花卉、盆景制作、花店经营与管理、室内绿化装饰、花卉贮藏保鲜、顶岗实习等。

技能证书：计算机中（高）级绘图员等职业资格证书。

就业方向：都市各大中型园艺企业的生产主管、新品种开发技术人员、企业管理人员、园艺产品及资材营销人员；酒店、宾馆、办公场所等观赏植物布置、设计人员；各大公园、风景区、旅游区、居住小区等绿化养护技术主管；建筑、房地产、园林绿化等行业的园林景观施工与管理人员；农业观光园、家庭农场等技术、管理人员；农业、环保等管理人员；大中专院校、科研单位相关专业教辅人员，自主创业开办家庭农场，花店经营、观赏植物苗圃、绿化工程项目承包管理等；大中专院校、职业中学相关专业的教辅人员；其它与本专业相关的岗位。