就业岗位及单位：毕业生主要在武汉、上海、海南、深圳等国内经济发达城市的高星级酒店从事服务与管理工作。主要就业单位：武汉万达威斯汀酒店、海南君澜酒店、北京饭店、上海锦江国际酒店等。

培养特色与成就：校级重点专业，与武汉万达威斯汀酒店、君澜酒店集团、温州王朝大酒店开展订单培养，培养酒店行业的精英人才。本专业培养的学生具有良好的专业素质和较强的实操能力，学生多次在湖北省职业技能大赛中荣获二、三等奖，优秀实习生在“深圳市餐饮业职业技能大赛”中，荣获创意摆台第一名、理论考试第一名的佳绩。

核心课程与实践教学：现代饭店管理、饭店基础英语口语、西餐调酒综合实训等。学校建有高规格的西餐实训室、酒吧实训室、酒店信息化实训室,同时拥有万豪国际集团、海南君澜酒店、纽宾凯酒店集团等校外实习实训基地。