材料成型及控制在飞行器制造中占有重要的地位，在民用工业中应用亦极其广泛。本专业以材料成型理论、工艺及控制技术为主要内容，面向航空、服务地方，培养造就航空制造技术领域和地方装备制造业领域，掌握材料成型及控制工程相关学科的基本理论、基本知识和基本技能，具有开发材料成型新技术、新产品和新工艺能力的专门高级技术人才。

本专业学生毕业后，可在生产一线从事材料成型加工、过程控制及技术管理工作，也可在高等院校、科研单位从事材料工程技术及工艺过程自动控制的教学和研究开发工作，也可以从事机关和物质部门、外贸部门的经营管理等工作。