本专业运用国内外先进的飞行理论与技术标准，培养具备民用航空飞行技术应用及管理能力、拥有国际竞争实力的高级技术应用型人才。毕业生达到商用驾驶员执照附加仪表等级的知识和技能标准，毕业后主要从事民航航线运输机驾驶工作，也能够承担国民经济其它部门的航空运输技术与管理工作。

报考飞行技术的考生需要通过我校组织的体检（体检标准为中国民用航空局《民用航空招收飞行学生体格检查鉴定标准》）并政审合格后方可报考我校。新生入学后，学校在一个月内按《民用航空招收飞行学生体格检查鉴定标准》进行身体复查，合格后方可注册。凡徇私舞弊者一律取消入学资格。

我校空勤灶无少数民族食堂。