培养目标:培养掌握食品科学与现代生物技术基本理论、基本技能，能在生物食品企业、生物技术企业、卫生防疫、商品检验、食品监管等部门，从事食品开发、安全检测、生产组织与管理等岗位工作的高端技能型人才。