培养目标：培养适应现代农业发展需求，熟练掌握生物技术科学理论、工艺技术原理及其基本技能，能在农业生物技术领域从事动植物繁育、现代生态农业技术服务管理、农业资源开发利用等工作的高级技能型人才。 专业优势与特色：本专业为湖北省优势学科群、重点学科所属专业方向，毕业生具备生物技术科学基本理论知识，掌握现代农业规划，种植、养殖，以及食药用菌培育等生产技术技能。 主要专业课程：微生物学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、发酵工程、细胞工程、食用菌栽培学、经济作物遗传育种、微生物肥料学等。 毕业生就业领域：在生态农业园、生物肥料、农药生产企业、生物防治企业等单位从事生产、经营、管理及技术服务等工作。