培养目标：培养系统掌握旅游管理专业基础知识、基础理论及实际操作技能的、知识面宽、人文素质高的旅游实用复合型人才。
主干课程：旅游学概论、管理学原理、旅游经济学、饭店管理、旅行社经营管理、旅游地理学、导游业务、旅游资源规划与开发、旅游市场营销学、旅游心理学、旅游信息系统、旅游企业财务管理、会计学基础、民俗学、生态旅游、旅游英语、旅游日语、宗教旅游等。
就业方向：到旅游管理部门、旅游专业学校、新闻媒体、旅行社、旅游公司企业、宾馆饭店、风景名胜区等单位从事科研、教学、管理、导游、风景区规划开发等工作。