所在地区:
江苏
6369人关注
行政主管部门:
江苏省
专科(高职)理工类公办高水平专业群建设单位(C档)现代学徒制试点院校

酒店管理

专业代码:
640105
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

1、以就业为导向,根据酒店管理、邮轮服务两大专业方向设置课程模块

2、突出关键技能培养,将理论与实践交互渗透,课程贯穿职业能力主线

主干课程:前厅服务与管理 餐厅服务与管理 客房服务与管理 世界旅游地理 酒店英语会话 豪华邮轮运营管理