培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向城市救援、救援指挥等职业岗位群，具备应急救援技术、消防技术等能力的高素质技术技能人才。
就业方向：我国应急救援队伍在转制后，拓展了相应的职能，承担了灭火之外的，以抢救人民生命为主的应急救援任务，已成为了我国常态下应急救援的主力军。应急救援成立应急管理部后，应急救援的概念和范畴更加广泛了，不只涉及到之前的安全，也包括消防，还有地震、水灾、医疗等问题。每一个都是非常专业的领域。
由于我国救援技术事业起步晚，商业化进程发展缓慢，而社会发展对救援技术保障的需求紧迫，救援技术与应用形成较大发展空间。从事救援技术的专业机构少，专业技术人员数量稀少。
本专业毕业生面向各行业从事消防技术及工程的评价、监测、施工、管理、监察、教育和培训。武警消防部队，地方消防行政管理部门和中介机构，建筑设计院，消防工程施工和安装部门，大、中型企业单位消防事务管理；各种大型企业、机场、港口、重要物资的大型仓库等专职消防队，各类消防产品的生产企业，各类危险物品的生产、储存及运输管理，城市及社区消防安全管理，与火灾危险评估及相关公司。此外，各类矿山、矿井、危化、建筑、烟爆企业、城市救援、消防和政府基层安全监管部门和城市管理、矿山救护等部门从事城市救援指挥、消防工程技术与管理工作等也属于专业对口方向。