美术学（师范）作为应用型专业有着悠久的办学历史，多年来沉淀的艺术氛围为培养专业学生提供了良好的土壤。上海优良的地域优势可以给学生提供良好的学习环境，大量优秀的艺术展览可供学习、参观与体验，大批优秀的基地学校可以供学生实习与就业，与国际接轨的环境开阔了学生的学习视野。在多年的办学过程中，美术学（师范）专业的教师队伍得到明显的壮大与发展，14名专职教师中有教授2名，副教授10名，教师都具有丰富的师范教学实践经验和科研实力，在全国美术大展的等重要赛事中有着优异的表现。本专业学生在全国美术师范生技能大赛中多次获得优异成绩。
【培养目标】
本专业培养具备现代美术观念和现代教育观念，掌握美术史论、美术基础知识和基本技能，掌握美术教育理论和教学方法，能够从事美术教学与研究的教师、教学研究人员和其他教育工作者；能够在美术馆、博物馆、画廊、拍卖行以及出版社、杂志社等专业机构从事相关的研究与管理工作的人才。
【主要课程】
美术学（师范）专业在四年的培养过程中，从学生未来发展着眼，注重学生完整知识结构体系的培育。除了常规艺术类课程之外，从培养学生师范专业技能与职业素养出发，课程设置涵盖了多个方面，基础课程有艺术概论、中外美术史、现代艺术史、素描基础、色彩绘画基础、设计基础、雕塑基础、国画基础、书法与篆刻、大学语文，以及教育类课程、美术教学论等；专业课程开设素描、油画、中国画、版画、综合绘画、专业研修等。
【办学特色】
美术学（师范）专业与国外交流频繁，且层次丰富。目前美术学（师范）专业与波兰波兹南艺术大学建立常规性学生互访，取得了良好的社会反响。除此之外，美术学（师范）专业与台湾师范大学、香港教育学院等都建立了良好的学生（短期）互访机制。
为了兼顾更多学生的教学实践，本专业目前已建立了多达90个（校外）实习基地。校外实习基地可以为高年级学生提供教学实践机会，让学生更快与社会融合。
美术教育方向教师成立基础美术教育研究中心，积极参与长三角区域美术教学改革，积极参加世界华人美术教育大会，给学生带来业界最新动态与实习机会。在设计项目过程中，组织学生参与设计过程，提高学生教育教学研究能力。教师用实际项目来锻炼学生的教学与研究能力，真正做到理论联系实践，学以致用。
【就业情况】
美术学（师范）专业作为教育部全国首批高等师范院校师范教育改革示范校属专业，不断优化创新人才培养模式，就业前景广阔。本专业培养美术教育工作者及从事各类美术研究与管理相关工作。