培养目标：培养德智体美全面发展，具备农学与环境科学的理论基础，掌握农业资源开发、利用及农业环境保护的基本知识与技能，能在农业、环保、国土等部门从事农业生产、农产品安全、农业环境保护、资源管理等相关工作的应用型人才。 主要课程：农业与资源环境导论、土壤学、环境监测、土壤农化分析、环境影响评价、资源环境保护法、地理信息系统、遥感导论、环境化学、农业微生物学、生态学、作物栽培学、植物营养学、试验设计与统计分析。 就业方向：农业、环保、国土等部门从事农业生产、农产品安全、农业环境保护、资源管理等相关工作。