电子信息工程专业秉承“服务地方经济，培养应用型人才”的办学思想，培养具有良好人文科学素养、职业精神和社会责任感，能在信息技术相关行业从事电子信息设备与系统的研发、维护、集成、运营和管理等工作，具备创新意识与学习能力的应用型工程技术人才。