理工类 学制：四年 授予学位：农学学士

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本专业坚持以立德树人为根本，培养德、智、体、美全面发展的，符合市场经济和现代农业发展需要，掌握农业生物科学、种子生物学、种子生产、加工贮藏、质量检验、经营管理以及企业运作等方面的基本知识和基本技能的复合应用型人才。

主干课程包括植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、作物育种学、作物栽培学、种子生物学、种子生产原理与方法、种子加工与贮藏、种子检验技术、种子产业化与技术和种子经营管理学等。

本专业毕业生能够在种子科学与工程专业相关部门、科研院所、企事业单位从事农业生产与经营、科研与教育、技术开发与推广等工作。也可考取本校及其他各高校研究生继续深造。