环境设计专业是设计艺术学院创建较早的专业之一。近二十年来本专业重视多领域的交叉和渗透，注重扎实的造型能力、专业基础理论和较强的设计协调及组织能力的创新。形成了富有特色的“室内设计与景观设计”的系统教学观。培养能在企事业单位从事城市环境总体策划、室内设计、环境景观设计等管理的高素质应用型专业人才。