学校在长期的办学实践中形成了完善的人才培养模式和创新创业教育体系，人才培养层次涵盖了本科生教育、研究生教育、留学生教育和继续教育。学校现有全日制在校生19740人，其中，本科生18632人，研究生1108人。本科生就业率长期高达97%以上，研究生毕业生初次就业率达94%，均高于全省平均水平。自创校以来，为社会输送了近7万名毕业生，校友遍布海内外，大多已成为医药产业的骨干力量，在广东省目前约600家医药企业中，由我校校友创办或担任高层管理职务的超过三分之一。在广东省公共卫生机构的技术骨干队伍中，我校毕业生占了一半以上。