培养目标：培养具有良好职业道德，掌握旅游行业所必须的专业知识和技能，能在旅游企业从事一线接待服务和经营管理的高素质技能型专门人才。

　　核心课程与主要实践环节：旅游学概论、现代酒店管理概论、旅行社计调与外联实务、旅游线路开发与设计、旅游人力资源管理、旅游政策与法规、导游实务、旅游市场营销实务、导游基础知识、广东导游基础知识、旅行社经营与管理、旅游英语、旅游基本技能与实训、毕业设计、毕业实习等课程。

　　就业方向：（1）旅行社：具体可从事中英文导游、接待、旅游线路策划等；（2）旅游景区景点：具体可从事景区接待、管理与策划等工作；（3）酒店企业：可从事旅游酒店前厅、客房以及管理工作。

　　近三年平均就业率：100%。