土木工程专业于2006年开始招生，经过十几年的建设与发展，本专业已成为拥有较强师资力量和较好办学条件、报考率和就业率双高的聊城大学特色专业，是山东省首批应用型人才培养名校工程建设重点支持建设专业，已累计为国家培养建筑工程设计、施工和管理高级专业人才1700余人。本专业现有专任教师19人，其中教授3人，副教授7人，博士11人，国家注册结构师、注册岩土工程师等注册师资格教师12人，外聘兼职教师6人。承担国家自然基金科研项目4项，省部级科研项目8项，山东省教研项目6项。建有结构与检测、土木工程材料、力学、土力学、工程测量五个实验室，建筑面积3500m2，设备总值480万元，共建校外实习基地12个。近三年来学生就业率均达到98%以上，居全校各专业前列。

我院土木工程专业现开设建筑工程和地下工程两个专业方向，主要培养掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，经过工程师基本训练，能胜任房屋建筑或地下结构等工程技术及管理工作，并富有创新精神、创业意识、创新创业能力和良好发展潜质，在工作岗位上能做到“下得去、用得上、留得住、干得好”的高素质应用型专门人才。

本专业毕业生能够在土木工程的勘察、设计、施工、管理、咨询、监理、教育等部门从事技术或管理工作；也可以选择岩土工程、结构工程、市政工程、防灾减灾工程与防护工程、桥梁与隧道工程等领域进一步深造。