工商企业管理专业，是学院历史最悠久的专业之一，创建于2001年，学院首批重点建设专业。迄今已有15年历史，培养毕业生2000余人。

2006年9月，开始以三个专业方向招生——连锁经营方向、特许经营与自主创业方向和涉外财务管理。

2013年经申请，获得省级实训室建设立项，是本校获得两个省级实训室建设的专业之一。

2014年经学校教学资源整合，本专业改为两个方向：连锁经营与管理，中小企业创业与管理。

2016年起立足于珠三角区域经济发展，以中小企业经营与管理为主要课程设置方向。

目前有在校生500余人，是信商学院在校生最多的专业，主要培养各行业基层管理人员，就业面广，上升通道清晰，受到用人单位好评，是打造企业家的摇篮，每年新生报考率与报到率都是学校前茅。