核心能力：明礼仪　精技能　懂实务　会营销

专业课程：前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店督导管理、酒店营销实务、职业礼仪、酒店英语

就业岗位：

1.酒店餐饮、客房、前厅、康乐等业务部门的一线服务岗位；

2.酒店行政部门（人力资源部、行政部等）的服务与管理岗位；

3.酒店的领班、主管等基层管理岗位；

4.酒店各部门经理、大堂经理、部门总监、总经理等中高层管理岗位；

5.企事业单位的会务接待、商务接待，政府的政务接待等。

培养特色：与碧桂园凤凰假日酒店签订订单培养协议，入校即按酒店员工培养模式进行教学安排，享受企业员工内部培训、晋升渠道。