学制4年，获理学学士。

  主要课程：基础化学、有机化学、分析化学、细胞生物学、医学遗传学、人体解剖学、微生物学、组织学与胚胎学、免疫学、生物化学、生理学、药理学、生物信息学、分子诊断技术、医学统计学、生物制品学、食品安全与检测技术、基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程、现代仪器分析、生物技术综合性实验。

  毕业去向：可在高等医学院校或科研机构从事教学或科研工作，在医疗、制药、食品等生物高新技术领域从事开发应用、生产和管理等工作。也可继续深造，攻读生物科学或医学等相关专业的研究生。