所在地区:
重庆
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行政主管部门:
重庆市
专科(高职)理工类公办高水平专业群建设单位(C档)现代学徒制试点院校
酒店管理
专业介绍
培养适应建设、管理、服务等第一线需要的,掌握酒店管理、酒店服务等基本知识,具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技能型人才;注重培养学生可持续发展的职业能力。