◆专业概况：本专业为浙江省重点建设专业，也是宁波市重点建设品牌专业。创办于2001年，着重培养掌握现代生物工程及生物产品产业化的科学原理、工艺过程和工程设计等方面的基本理论和技能，能在生物制药、食品、发酵工程、生物化工、环境保护等生物工程及技术相关领域从事现代生物过程设计、生产、管理、成果转化、以及新技术、新工艺、新产品研究开发的应用型高级工程技术人才。

◆主修课程：物理化学、生物化学、生物制药技术、工业微生物学、分子生物学与基因工程、生物反应工程、生物分离工程、酶工程、过程工程原理等。

◆就业方向：毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作，也可在环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的监督管理工作，或在科研院所从事科研工作。