培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握国际豪华邮轮服务必备的基础理论知识和专业知识，具备从事国际邮轮乘务实际工作的基本能力和基本技能，能胜任国际豪华邮轮餐饮、客舱、酒吧、前台等一线岗位的服务工作，具有良好的团队精神、协作精神和创业精神的优秀高素质技术技能型人才。

主干课程：邮轮运营实务、邮轮客舱服务管理、邮轮酒吧服务管理、邮轮服务礼仪、服务心理学、邮轮服务英语、邮轮英语视听说、邮轮餐饮服务管理等。

职业面向：

1.主要就业岗位：国际豪华邮轮餐饮、客舱、前台服务中心、康乐、商务中心、船上和岸上导游、商品部等一线岗位及其他相近服务类岗位。

2.其他就业岗位：客房、餐厅、前厅服务员、领班、主管、在线旅游服务公司票务员等。