（本科，学制四年，艺术学学士学位，招生范围：设计学类考生）
主要课程：设计艺术概论、中国工艺美术史、人体工程学、建筑钢笔画、建筑水彩、环境制图与AutoCAD、室内设计原理、景观设计原理、餐饮空间设计、休闲娱乐空间设计、展示设计、装饰工程管理、旅游景观设计等。
培养目标及就业方向：主要培养具有国际视野，适应我国经济建设、尤其是西部旅游经济建设与发展需要，掌握专业基础及相关学科领域理论知识和专业技能，具备审美鉴赏能力、艺术创新能力、设计实践能力、设计管理能力和自我职业发展能力，擅长餐饮、酒店、人居环境、文博展示、旅游景区、主题公园、乡村农业景观等旅游空间环境策划、设计、管理的高素质应用型人才。