本专业为国家级骨干专业，为国家培养社会急需的网络信息安全专业技术和管理人才。本专业教学团队为国家级网络与信息安全创新教学团队，有专职教师16人，其中教授2人、副教授9人，师资力量雄厚。教师团队中有世界技能组织中国注册专家1人、国务院政府津贴1人、国家万人计划教学名师1人、重庆市应急响应专家1人。教学团队获得国家级教学成果一等奖1项、二等奖1项，重庆市高等教育教学成果奖一等奖1项、二等奖1项，学校教学成果奖特等奖1项、二等奖3项；重庆市优秀教育科研成果一等奖1项。自2011年至今所培养的学生连续五届蝉联全国职业院校技能大赛“一等奖”，重庆市高职院校技能大赛一等奖4项、二等奖4项、三等奖2项，学生李明建获得百度国际网络安全技术对抗赛的2018年度总冠军，获得奖金30万。本专业建成国家精品课程2门、国家精品资源共享课程2门、国家专业教学资源库子课程1门；重庆市精品课程4门、重庆市精品资源共享课程2门；校级精品课程2门、校级精品资源共享课程2门；公开出版课程开发专著1部，国家级“十一五”规划教材2种；立项国家级“十二五”规划教材18种（已出版12种）；获教育部计算机教指委优秀教材奖2项、中国电子教育学会优秀教材奖1项。教材共发行32万册，在全国150所高职院校信息安全技术及相关专业中使用。教师主持主研国家级教研教改项目4项，省部级教研教改项目27项；主持重庆市教委科技研发项目2项；发表科技论文50篇，其中权威核心4篇，EI收录6篇，中文核心13篇；发表教研论文27篇，其中中文核心8篇。2018年专业开始招收国际留学生。信息安全与管理的毕业生广泛就职于中国电信、移动公司、华为、天融信、绿盟、IBM、EMC等国内外一流的信息产业公司。
培养目标：培养具备扎实的专业基础和创新意识，在网络安全领域，能够根据客户需求制定相应的安全策略和防御措施，精通数据恢复、系统风险评估和灾难恢复技术，能够及时对存储介质或网络中现存的电子信息进行提取与固定，能协助公安局网监等政府职能部门侦破网络犯罪行为，维护互联网安全秩序，从事信息安全技术服务工作的技术技能人才。 主干课程：信息安全技术与实施、操作系统安全配置、网络安全系统集成、Web系统安全开发、信息安全产品配置与应用、数据备份与恢复、计算机取证技术与应用、网络安全运行与维护、信息安全工程管理。
就业方向：在华为通信、重庆电信、中国移动、浪潮集团、启明星辰、绿盟科技，蓝盾信息安全等知名公司，从事信息安全技术服务和产品销售与维护工作。