主要学家政学概论、家庭社会学、家庭营养学、家政管理学、家庭教育学、家庭护理学、家庭心理学、服饰美学、实际社交礼仪基础、饮食文化概论、中西方烹饪基础、婚姻家庭生活指导、居室装潢与设计、花卉艺术与花卉栽培等。
主干课程：《家政学概论》、《家庭社会学》、《家政管理学》、《家庭教育学》、《社区工作概论》、《社会保障》、《服装美学》、《服饰美学》、《家庭营养学》、《食品卫生学》、《婚姻家庭法》、《公关礼仪基础》、《居室装潢与设计》、《艺术欣赏》、《形体艺术》、《插花与花卉栽培》、《美容美发与化妆》。
目前开设家政学及相关专业的高校，师资力量相对薄弱，多数老师都是从社会学、心理学、营养学、教育学等交叉学科转型过来的。有些任课老师，对于家政学的概念缺乏了解，认知有限，教学态度比较勉强。