山东大学的王牌专业有数学、化学、朝鲜语、信息安全、通信工程和网站工程等专业。山东大学是一所综合类重点本科院校，是山东省实力最强的大学，也是华东地区实力较强的高校之一。
山东大学王牌专业名单
朝鲜语、信息安全、通信工程、网站工程、集成电路设计与集成系统、临床医学、历史学、生物技术、电气工程及其自动化、药学、光信息科学与技术、英语、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工商管理、金融工程、法学、自动化、护理学、财政学、生态学、口腔医学、土木工程、热能与动力工程、环境工程
一级学科国家重点学科： 材料科学与工程、数学
二级学科国家重点学科： 文艺学、粒子物理与原子核物理、凝聚态物理、物理化学、内科学（心血管病）、妇产科学、产业经济学、科学社会主义与国际共产主义运动、中国古代史、微生物学、机械制造及其自动化、控制理论与控制工程、人体解剖与组织胚胎学、流行病与卫生统计学
山东大学简介
山东大学源于创办于1901年的山东大学堂，是我国现代高等教育的起源性高校之一，而且其医学起源较早，被誉为“开启中国医学高等教育之先河”的高校。现在的山东大学，是在2000年时，由原山东大学、原山东医科大学、原山东工业大学合并组建而来。目前山东大学是我国“世界一流大学”A类建设高校，有两个学科入选“世界一流学科”建设名单，分别是数学和化学。