美术学专业学生主要学习美术史论、美术教育等方面的基本理论、基础知识和专业技能，以及与之相关的文史哲知识，培养学生史与论相结合，理论与实践相结合的良好学风。
美术学专业为美术史论、美术教育领域培养教学和科研、美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才，学生毕业后能从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作。
美术学专业主要课程： 中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础。
美术学专业主要实践性教学环节： 包括绘画写生、摄影与暗房操作、内代美术遗迹考察及博物馆专业实习。
美术学专业知识技能：
1、全面理解和掌握美术学的专业基本理论和基本知识；
2、运用辩证唯物主义和历史唯物主义的基本方法去阐述美术发展的规律；
3、具有较好的艺术鉴赏能力、逻辑思辨能力、综合分析研究能力、理论表达能力；
4、了解和关注美术学的理论动向及前沿课题；
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法、具有－定的科学研究能力和实际工作能力。