化学方程式：NaHCO3+HCl=CO2↑+H2O+2NaCl。离子方程式：HCO3-+H+=CO2↑+H2O。
碳酸氢钠与稀盐酸反应
（1）碳酸氢钠和盐酸反应生成二氧化碳、水和氯化钠，反应的化学方程式为：
NaHCO3+HCl=CO2↑+H2O+2NaCl。
（2）碳酸氢钠、氯化氢都是可溶性的强电解质，离子方程式中需要拆开，二氧化碳、水需要保留分子式，该反应的化离子方程式：
HCO3-+H+=CO2↑+H2O。
碳酸氢钠与稀盐酸反应现象
有大量气泡生成，碳酸氢钠粉末迅速溶解，产生的气体可使澄清石灰水变浑浊，说明生成的气体为二氧化碳。
碳酸氢钠，一种碳酸盐，分子式为NaHCO₃，相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃失去全部二氧化碳。