森林工程专业学森林环境学、森林生态经济学、测量学、土力学与工程地质、水力学与水文学、工程机电基础、结构力学、道路工程、机械设计制造基础、人类工效学、运筹学等。
森林工程专业学什么
森林工程主要研究工程力学、机械运用学、土木工程学、环境科学和森林资源可持续发展等方面的基本知识和技能，进行森林资源建设、保护、开发和利用等。例如：森林合理采伐方式的研究，森林道路、桥梁的规划设计，林道冻害的防治，地板、家具等森工产品的生产制造等。
主要课程有《路基路面工程》、《道路建筑材料》、《城市道路规划》、《结构设计原理》、《施工组织设计与管理》、《桥梁工程》、《水力学与水文学》、《森林环境学》、《森林生态经济学》、《测量学》等。
森林工程专业就业方向
森林工程专业以社会对森林工程专业人才需求为导向，培养基础扎实、知识结构合理、专业面宽、能力强，能够在林业及相关行业企事业单位从事森林工程等方面的生产技术与组织管理、林区道路与森工规划、森工机械与装备设计及运用等方面工作的复合应用型高级专业人才。
森林工程专业学生毕业后可在林业部门从事森林工程方面的生产技术、组织管理、规划设计和研究工作;也可以到交通道路部门、机械行业、经济管理部门、教育系统、研究机构、行政机关等部门工作。