电子信息工程专业主要学习的课程包括：高等数学、线性代数、概率与统计、大学物理、信号与系统、大学英语、专业英语、电路分析、电子技术基础等。
电子信息工程技术主要课程
电子信息工程技术专业课程：电路基础、电子电路基础、计算机组成原理、C语言程序设计、单片机技术、传感器与检测技术、电子产品制作与维修、电子产品制图与制版、电子仪器测量技术、计算机网络技术、嵌入式(ARM)技术、DSP技术、智能仪表技术、表面贴装(SMT)技术、电子设计自动化、电子产品营销、电子工艺实习、电子设备装接实训、电子信息综合实习、机械工学等。
电子信息工程专业就业方向
电子信息工程专业毕业生的就业范围包括：做电子工程师，设计开发一些电子、通信设备;做网站工程师，设计开发与硬件相关的各种网站;做项目主管，策划一些大的系统;可以继续进修成为教师或从事科研工作;可以从事电子信息设备的应用与维修工作;也可以从事相关的商业职位，未来的发展重点是电子信息产品制造业、网站产业和集成电路等产业。