大专和高职的区别在于培养模式不同，大专属于学历教育，注重理论培养；而高职注重技能的培养，注重学生动手能力的培养。
高职和大专的区别
1、录取批次不同
首先我们看看大学专科。大专教育大多是学科教育，是本科教育的“缩减版”。大专分为普通专科和高职专科，普通专科的录取批次在高职专科之前。
2、表达的内容不同
大专是从学历层次上来说的，而高职是从教育形式上说的，所以两者并不矛盾。
3、教育类型不同
专科层次的学历教育又可以分为高职和高专。也就是说高职与普通专科学的内容偏重不同，但都是国家承认的大专学历。
高职和大专文凭一样吗
高职文凭和大专文凭没有区别，是一样的。
高职和高中起点专科的毕业证书均属国家承认的国民教育系列大专毕业证书，高职和专科的区别就在于学习课程不同，高职教学侧重于职业技术。
专科、高职的考生为高级中等教育学校毕业或具有同等学力的人员，参加全国统一的普通高考。 国家教育部在专科和高职的招生计划、招生办法、户籍管理、毕业证发放、就业指导等方面实行统一政策，专科学校的招生计划和高等职业技术学校的招生计划并轨，统称为高等职业教育招生计划，并实行同批划线、同批录取的政策。由此可见，专科与高职已没有本质的区别。 对口高职、专科(高职)都可以继续专升本。