95后女生崔迪,本科同济大学建筑学院毕业,但她决定转行成为一名厨师,“学历浪费”、“职业降级”都曾是她身上的标签。在欧洲读研期间,她跑到一家米其林二星餐厅实习;回国后,她一头扎进餐厅后厨。
一位本科毕业于同济大学建筑学院的985学霸就选择遵从自己的内心,转行做厨师月薪5k,但是她却从不后悔。
据悉她本科就读于同济大学风景园林专业,原本她可以像其他毕业生一样从事一些光鲜亮丽的职业,但是她不想天天对着电脑工作,就想选择一份“体力工作”做厨师,当然,一开始她选择做厨师父母是不支持的,尤其是她的爸爸坚决不同意,他说你读完本科再读专科,就是不合理。
其实可以理解,毕竟女儿毕业于985大学,结果毕业后却想开“倒车”,换做是谁都不会同意孩子这样做的,不过好在她的妈妈比较支持她,跟她说360行行出状元,真的喜欢的话,你能够坚持做下去也是可以的,妈妈之所以如此深明大义主要是因为她的妈妈也是厨师出身,做过13年的中点师,后来双方都妥协,这位985学霸就选择读一个酒店管理的研究生,然后再找当厨师的机会。
最终留学归国后她选择了当厨师,月薪只有5500元,要知道她留学可是花了30万,但是她却不后悔,并不认为是学历浪费,称为什么说学建筑的做金融就不浪费?是因为金融比厨师更赚钱,由此可以看出她看得非常通透,但是她有自己的主见,自己的价值观,认为如果你的人生是你努力走过来的,那么每一步都不会白费的。
回国后,她不断练习厨艺,先学习法餐,再学习中餐。尽管留学花费了她约30万,但她回国后的起薪仅为5500元。
经过努力,现在她是上海两家热门餐厅的主厨,将园林设计思路融入菜肴创新,希望有朝一日将中餐的技艺带给世界。她认为内心热爱的事业是值得坚持的,并强调学习能力比学历更为重要。
1. 自我认知:考生应该认真思考自己的兴趣、特长、性格和职业规划,确保选择的专业符合个人特点和发展方向。
2. 研究专业:考生可以通过查阅大学的官方网站、就业报告和权威媒体的专业评估,了解专业的培养目标、课程设置和就业前景等信息。
3. 实地考察:尽可能进行专业的实地考察和参观,与专业的教师和学生交流,深入了解专业的学习内容和实践环境。
4. 咨询权威人士:可以向老师、辅导员、职业规划师等寻求专业选择和填报志愿的建议。
5. 综合评估:考生可以将个人兴趣、能力和未来发展需求与专业的培养目标和就业前景进行综合评估,确定合适的选择。