2024年小满是2024年5月20日8点59分,农历四月十三。满时节,气温进一步升高,天气开始炎热。白天的阳光强烈,气候逐渐接近夏季的高温。小满是农作物生长的重要时期。此时气温适宜,农作物生长迅速。
2024年小满具体时间为:2024年5月20日 20:59:17 星期一
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。
江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中,百姓以“满”指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,影响农作物的收成。
因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水,或人力双脚交替踏车提水的情景。
1.民俗风俗
小满节气期间,各地有许多不同的民俗风俗。在湖南,小满前后要吃加香的艾角和茴香饭,这是为了防范龙虫、祛瘴气、驱蛇虫;而在江西,人们在这个节气要吃小青团,寓意着“小满过,盘盘收满”。同时,这个时期也是庆祝端午节的前奏,民间有勾当龙舟、贴艾草、简帛彩绳等民俗风俗。
此外,在小满这个节气里还有一种民间习俗称“摸鸭蛋”,摸鸭蛋是当地人们相传要在小满之前的一个晚上去河边摸鸭蛋的活动。据说摸到的鸭蛋不仅能风干后做成鱼饵,还能祛病除灾,保佑身体健康和平安。
2.饮食文化
小满节气也是中国人在饮食方面的一个重要节气。在这个时期,各地都有独具特色的小满节气美食。比如,在浙江,人们会吃荠菜金钩糯米饼,广东人则通常会吃五色糯米饭或者豆腐花,而北方则流传着炒莲藕、莲藕汤、莲花糕等小满特色美食。
此外,小满时期也是吃新鲜、维生素丰富的蔬果的好时机。例如,小满节气里正值莴笋、苦瓜、青椒等蔬菜的丰收期,这些蔬菜清爽可口,成为人们的最爱。
3.农事文化
小满节气是古代农民进行耕作的重要时期。在这个时期,农民需要进行适量的灌溉、施肥、除草、杀虫等农事活动,以提高庄稼的产量。
此外,小满也是农作物成熟的重要节点。在这个时期,农民们借鉴过去的经验根据气候状况酌情采摘农作物,提高粮食收成。