专题:
广东珠海市教育局要求市直属学校食堂逐步取消教工食堂，推行师生“同餐同菜同价”。目前，珠海市已有57所公办中小学率先实现师生同餐，与教师同餐的学生人数可达10万余人，深受学生及家长一致好评。
师生“同餐同菜同价”!珠海57所学校取消教工食堂
珠海市教育局逐步取消教工食堂，推动实行师生“同餐同菜同价”。旨在营造校园师生和睦和美的良好氛围，切实提高食堂服务保障质量，提升食品安全保障水平。
取消教工食堂，全面实行“同餐同菜同价”。市教育局下发《关于在市直属学校推行师生“同餐同菜同价”的通知》，要求市直属学校食堂自2024年5月起，面向全体教师和学生开放，原则上不得设立教职工食堂，做到“同样的饭菜、同样的质量、同样的价格”。实施“同餐同菜同价”制度，教师能够直接、准确、高效掌握学生对食堂服务质量的评价及意见，对食堂原材料采购、每周食谱、菜品质量、饭菜价格等进行日常监督，提升学校食堂服务保障水平。
目前，市一中、市三中、华中师范大学附属中学、广东实验中学金湾学校、理工职业技术学校等全部19所市直属公办学校以及金湾区21所公办中小学、高新区全部17所公办中小学已率先实现师生同餐，与教师同餐的学生人数可达10万余人，深受学生及家长一致好评。
全国多地取消教工食堂
另据潮新闻去年4月报道：2023年9月1日起，宁波实行县域集中采购统一配送制度，取消教工食堂，实行师生同餐。
另外，师生同餐也是不少杭州学校的一项传统。曾报道过杭州观成实验学校的“壕气”食堂餐，鲍鱼、甲鱼都是菜单中的常客，每顿餐费却只要18元。
学校负责人曾解释过原因：学校实行师生同餐，学生吃什么，老师就吃什么。师生同餐是迫使食堂合理安排餐食的最好保障，确保经费十足落实到每一位学生身上。
而早在2014年，原下城区就已实行“师生同餐”制度。各校的“陪餐”不仅是狭义上的“一起吃饭”，还要求亲自把关食品安全的各个流程，即食品采买监管、师生意见收集、建议反馈改进等，这也是促进师生感情、深入了解学生的重要途径。
滨江区的杭州高新实验学校从2014年起就建立了校级干部、老师陪餐制度，并在每次陪餐后认真写下陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。学校还定期组织召开膳管会，听取家长意见，邀请家长到校检查学校食堂，体验学生午餐。
陪餐制在杭州主城区的公办幼儿园也属于标配。幼儿年龄小，进餐能力有限，伙食应该更加精细。幼儿和老师之间每日需要摄入的营养也有不小差别，老师和学生的配餐是不一样的，但是幼儿吃饭的时候，老师会一直陪在身边，指导他们去吃饭。