高三学生补脑增强记忆力的食物有鱼、南瓜、香蕉、核桃、芝麻等。鱼是高三学生补脑的首选食物之一，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，可以增强高三学生的记忆和思维分析能力，并且能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
高三学生吃什么补脑效果好
1、鱼。鱼是高三学生补脑的首选食物之一，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，可以增强高三学生的记忆和思维分析能力，并且能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉中还含有优质蛋白、钙质和大量的不饱和脂肪酸，对于大脑和眼睛的发育尤为重要。
2、南瓜。南瓜中含有大量的维生素A，远胜其他蔬菜。中医认为：常吃南瓜可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的功效。因此，高三学生常吃南瓜可以提高记忆力，将南瓜做菜食用，每日一次，会有很明显的效果。
3、香蕉。香蕉营养丰富，含有成为智慧之盐的磷，还含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量特别高，常吃有很好的健脑作用。
4、核桃。核桃因为富含大量的不饱和脂肪酸，被公认为补脑益智食物的首选。高三学生每天吃2-3个，持之以恒，能起到补脑、增强记忆力、消除疲劳的作用，但是注意不能过量食用。
5、芝麻。芝麻也是常见的补脑食物之一，高三学生可以将芝麻捣烂，加入少量的白糖冲水服用，或是买一些芝麻糊、芝麻饼干之类的制品，早晚各吃一次，坚持一段时间，会受到很明显的补脑健脑的效果。
6、鹌鹑蛋。高三学生想要补脑可以选择鹌鹑蛋，虽然它的蛋白质和脂肪与鸡蛋差不多，但是鹌鹑蛋中富含卵磷脂和脑磷脂，长时间食用会起到健脑、补脑的作用。
高三学生补脑健脑食品
鲑鱼
三文鱼肉含有高蛋白质和ω-3脂肪酸，对神经系统有保护作用，但脂肪含量较低。它含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性，增强记忆和理解能力。这是高三学生的最佳选择之一。
豌豆和豆类
有利于高三学生的大脑发育。豆类富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B。尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量很高，尤其是谷氨酸，它是大脑活动的物质基础。因此，高三的孩子经常吃豆子，这对大脑发育是有益的。
蔬菜
保持大脑的健康和活力。西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜和菠菜等深色和浅色蔬菜富含抗氧化剂，可维持大脑的健康和活力。