考研是可以跨专业进行的，除了非医学类不能考医学类研究生以外，绝大多数专业都是可以跨专业考研的。动物医学考研时除了本专业之外，还可以选择生物工程类专业，或者跨专业考法学专业、汉语言文学专业等等。
动物医学类专业考研专业有哪些
1、临床兽医学
临床兽医学是一级学科兽医学下的二级学科。
本学科研究非传染性疾病及非侵袭性动物疾病的病因、临床诊断和治疗的科学。该学科由兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、临床诊断学和中兽医学组成，直接为兽医临床服务，保障动物的健康与卫生，促进畜牧业生产的发展，也是人类医学的重要相关学科。
2、兽医专业
兽医专业是从事防治动物疾病的行业或人。主要任务是研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
3、预防兽医学
预防兽医学是研究动物传染病和动物寄生虫病的病原特性、致病机理、流行规律、疾病诊断以及预防、控制的原理及技术的科学。
本学科由原先的动物寄生虫学与寄生虫病学、动物传染病学与预防兽医学、兽医微生物学与免疫学等学科组合而成，研究范围涉及各种致病性寄生虫、微生物及其感染的各种动物和人，深入动物群体、个体、细胞及分子水平。
动物医学专业简介
动物医学专业分为基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学三个基础学科。重点研究动物疾病发生发展、动物疾病诊断和治疗、环境与动物保护、动物药物和生物制品生产和公共卫生防疫等。
该学科还延伸到医学、生物学、水产生物学以及环境保护和空间医学等领域，同生物医学学科结合更加紧密。
动物医学专业通俗来说，就是培养“兽医”的专业，它是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。