感恩节是西方的传统节日,在美国相当于中国的春节,是美国人民阖家欢聚的节日。美国国会将每年11月第4个星期四定为“感恩节”,一般持续到星期天。感恩节的习俗有吃火鸡,火鸡已成为感恩节的象征。
感恩节的习俗一:晚宴
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐,这一餐的食物非常之丰富,在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。
感恩节的习俗二:饭后游戏
饭后,经常还做些传统游戏。比如:跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖
感恩节的习俗三:郊游
美国感恩节除去这些活动外,有些家庭还会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
感恩节的习俗四:购物
感恩节当天,美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物,提前开始血拼“黑色星期五”。
1、购物的日子
每年感恩节的次日,被称作黑色星期五,通常美国的购物场所都会以比平时低很多(有时是一折或两折)的价格销售商品,所以很多人家在团聚之后都会举家出动,昼夜排队以求购买到物美价廉的商品,这也逐渐成为一种新的习俗。
2、慈善的日子
多数社区会将不易腐烂的食物打包后和罐装食品给生活有困难的人群,企业也会赞助食品的慈善分发。
3、亲友团聚日
在感恩节习俗,亲友通常都会聚在一起共进晚餐,而火鸡则是餐桌上的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片,并由女主人分送给大家,且通常的配菜有肉汁薯蓉,番薯,蔓越莓果酱,甜玉米以及各种蔬菜。此外,南瓜馅饼也常作为辅食。
4、游行
游行始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动,该活动于每年感恩节(11月的第四个星期四)当天举行。
5、总统赦免火鸡
每年的感恩节这天,美国总统都会“赦免”一到两只火鸡,这些火鸡将被饲养到老死,而永不宰杀。